CHÉ FÈ Menu

We cook traditional Italian food based on high quality, seasonal ingredients. We mostly use organic D.O.P and I.G.P products; Italian classifications that guarantees the local product, the craftsmanship through generations and the producers behind it.Our philosophy is to serve you a variety of ingredients, meaning that we serve both fish, meat and vegetarian dishes in the menus.

Our menus can first be revealed on the evening of your visit. The secrecy of the menu makes us able to offer you the freshest dishes of local recipes that you might not have tried before.

We offer two different menus; one menu of five servings and one with ten servings.
The menus follow the classic Italian dinner where you start with antipasti, continue with homemade risotto or pasta, main course, cheese and dessert. All our dishes are served from trays that you are supposed to share.

We value to give your dinner experience the time it needs. You are welcome to stay at your table for as long as you need.

SOLE MENU
Tree kind of starters
Homemade pasta or risotto
Main course with our daily side dish

Prices:
Menu: 385, -pp
Menu including wine menu of 3 matching glasses of wine: 770, – pp
Filtered water at libitum per guest 25

BIO MENU
Six kind of starters
Homemade pasta or risotto
Main course of meat with our daily side dish
Cheese
Dessert

Prices:
Menu: 495,- pp

Filtered water at libitum per guest 25

Menu including wine menu of 3 matching glasses of wine: 880, –
Menu including wine menu of 4 matching glasses of wine: 990, –

You are always welcome to choose individual dishes from our menus.
Antipasti 155,- pp – Primi 170,- pp – Secondi 225,- pp – Dolci 80,- pp

Warmly benvenuti!
Ps. Should you have any allergies or special requests for your dinner, please contact us before.

Menu

 

MENU PESCE UGE 38

MENU PESCE UGE 38

MENU PESCE

ANTIPASTI
Udvalg af byens seks bedste italienske ’antipasti’
A selection of six different starters

PRIMO PIATTO
Hjemmelavet pasta med baccalà på Vicentinsk vis og Montoro løg
Homemade fresh pasta with a sauce of baccalà Vicentina and Montoro onion

SECONDO PIATTO
Havtaske haler og “Mazzancolle” rejer med baby spinat, pinekerner og rosiner. Monkfish tail and “Mazzacolle” shrimps with baby spinach, pine nuts and raisins

FORMAGGIO
Aftenens særlig udvalgte ost
Special cheese of the evening

DOLCE
Tiramisù

MENU CARNE UGE 38

MENU CARNE
ANTIPASTI
Udvalg af byens seks bedste italienske ’antipasti’
A selection of six different starters

PRIMO PIATTO
Hjemmelavet pasta med salsiccia og N’duja salame fra Spilinga i Calabrien
Homemade fresh pasta with a spicy sauce of N’duja sausages from Calabria

SECONDO PIATTO
Kalve kæber braisered 18 timer i Nebbiolo vin med grilled Polenta
18 hours braised veal cheek in Nebbiolo with grilled Polenta

FORMAGGIO
Aftenens særlig udvalgte ost
Special cheese of the evening

DOLCE
Tiramisù

ANTIPASTI

ANTIPASTI

ANTIPASTI

Udvalg af byens seks bedste italienske ’antipasti’

A selection of six different starters

PRIMO PIATTI

PRIMO PIATTI

PRIMO PIATTI

Hjemmelavet pasta med mynte, N’duja salame fra Spilinga i Calabrien

Homemade fresh pasta with a spicy sauce of N’duja sausages from Calabria

SECONDO PIATTO

SECONDO PIATTO

SECONDO PIATTO

Lammekølle tilberedt sous vide i 36 timer med myrte og creme af pecorino sardo DOP

Lamb leg cooked sous vide 36 ours with myrtle and creme af pecorino sardo DOP

ANTIPASTI

ANTIPASTI

Udvalg af byens seksbedste italienske ’antipasti’

A selection of six different starters

PRIMO PIATTI

PRIMO PIATTI

PRIMO PIATTO

Hjemmelavet pasta med baccalà på Vicentinsk vis

Homemade fresh pasta with a sauce of baccalà Vicentina

SECONDO PIATTO

SECONDO PIATTO

SECONDO PIATTO

Havtaske haler og “Mazzancolle” rejer med baby spinat, pinekerner og rosiner

Monkfish tail and “Mazzacolle” shrimps with baby spinach, pine nuts and raisins

Drikkevarer

PROSECCO

En overflod af energigivende bobler fra Veneto

Glas 65DKK / Flaske 375DKK

FRANCIACORTA

Det Italienske svar på Champagne

Flaske 555DKK

ØKO SPRITZ

Venetiansk klassiker, hvor let bitterhed møder bobler og appelsiner

85DKK

ØKO GIN TONIC

Gin fra Hven med øens krydderier (ø)

95DKK

ØKO BIRRA

Italienerne tager til Herslev bryghus.
Vælg mellem pilsener, paleale eller dark (ø) 0,5l
Beer, organic from Herslev brewery. Pilsner, IPA, IDA or white 0,5l

50 cl. 79DKK

SUCCO D’UVA

Druesaft, hvid eller rød som italienerne drikker den (ø). Glas

0,5 l 65DKK

MELA

Koldpresset, ufiltreret æblemost, presset af årstidens sorter,fra Fejø (ø) Glas

0,5 l. 55DKK

KARMA COLA

Fairtradecola uden farver eller konserveringsmiddel (ø)

Karma Cola, Fairtradewithout colorings and preservatives

25 cl. 45DKK

APPELSIN/LEMON/GINGER BEER

Fra Naturfrisk (ø)
Organic soda. Choose from Lemon, Orange, Ginger beer or tonic water.

25 cl. 45DKK

ACQUA

Filtreret vand med eller uden brus, ad libitum, per gæst
Sparking or still water at libitum per guest.

20DKK

SAN PELLEGRINO

1 l. Mineral vand med kulsyre

1 l. 50DKK

Grape juice

Grape juice, red or sparkling White. Glass

55DKK


*Ved betaling med kreditkort opkræves et gebyr svarende til det til enhver tid gældende gebyr som kortudsteder opkræver hos restaurationen.
CHEFE 06

Reservér

Book et bord her nemt og hurtigt

CHEFE 11

Vin

Uformel stemning og service på top niveau

CHEFE 15

Mad

Se vores lækre retter her

Ché FÈ

Borgergade 17A
1300 København K
+45 33 11 17 21
mail@chefe.dk
Se vores smiley

Åbningstider

Man-Lør 18:00 – 23:00
Søndag Lukket

Køkken

Man-Tors 18:00 – 21:00
Fre-Lør 18:00 – 22:00
Søndag Lukket

[buttons]